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美食廚房

“啤酒鴨是最常見的家常菜之一,啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳肴,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉 ... [更多詳細]

發布時間:2019-01-24

食材明細主料 鴨半只 青椒1個 紅椒1個 姜5g 蒜2瓣 啤酒330ml輔料 生抽1湯匙 老抽2/1湯匙 料酒1湯匙 冰糖5顆 八角粉1茶匙 ... [更多詳細]

發布時間:2019-01-24

“糖醋排骨小時候過年時、最喜歡吃的一道美食、吃起來嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那時候很少吃、只有過年才能吃上、總是吃不夠、搶著吃、呵呵🤭現 ... [更多詳細]

發布時間:2018-12-27

“魚香肉絲,經典川菜。因為口味有魚的香味而得名,其肉絲軟嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼備,是有名的下飯菜。”食材明細主料 冬筍200克 豬里 ... [更多詳細]

發布時間:2018-12-27

“紅燒茄子,一道傳統的家常菜。其鮮香適口,配米飯吃極其適合。茄子是一年四季都可以買的到的蔬菜,常食對身體也極有好處。茄子含豐富的維生素P,這種物質 ... [更多詳細]

發布時間:2018-12-12

“前段時間做了一款簡易版的辣白菜(要看簡易版辣白菜請復制這里的鏈接http://home.meishichina.com/recipe-233047.html),雖然是簡易版的,但味道真的很棒 ... [更多詳細]

發布時間:2018-12-12

粉蒸肉的做法步驟 1 選擇三層硬五花肉一斤半 2 切薄片,也不要太薄,不然太爛 3 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-27

蕎麥炸醬面的做法步驟 1 準備原料:五花肉400g,韓式大醬三大勺,洋蔥半個,胡蘿卜半根,黃瓜半根 2 蕎麥面 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-27

尖椒回鍋肉的做法步驟 1 準備食材。五花肉400克、辣椒(螺絲椒)5個、蒜適量、姜適量、蔥適量。(本道菜中,我選用的是螺絲椒,口感更好 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-22

“回鍋肉在大多數中餐館中出鏡率極高,也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆飯,獨特的口味總是讓人回味無窮,吃了還想再吃。回鍋 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-22

“作為傳統食豬(大部分中國人)的民族,對于豬肉都有著很深的情節。其中五花肉,對于現代人來說可謂是又愛又恨,愛的就是那吱吱的油香,恨的也來自于那吱 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-22

“意面是西餐中比較容易制作,也是中國人在口感上最容易接受的品種。意面的口味有很多,更有些朋友喜歡在家中創造一些混搭風的意面,今天我發的是比較常見 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-12

“回來2個月第一次自己煮意面吃,材料家里有什么就隨意放,做法簡單又美味,兒子吃了一大盤,吃飽休息會就上學去了,走時還說明天中午還想吃意面!” ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-12

“超市買了點臘肉,用它和包菜炒了!比較下飯的一道家常菜!”食材明細主料 臘肉80g 包菜1棵輔料 花椒粒少許 砂糖2小勺 生抽2勺 姜 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-07

“在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,包白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包白菜富含葉酸,這是甘藍 ... [更多詳細]

發布時間:2018-11-07

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